pondělí 29. října 2012

Fraser Street - doporučuje se

Fraser Street je dlouhá třída, kterou máme kousek od bytu a jsme tam skoro každý den. Najdete zde snad všechno z indické, čínské nebo vietnamské kuchyně. A jsem si jistá, že jsme ještě zdaleka neobjevili všechno. Takže konec řečí a sem s jídlem, že jo Tome Ž.


Fraser Street - jídlo, kam se podíváte
barbecue kachna a vepřové - čínská pochoutka
grilované vepřové s příchutí citronové trávy, nudle vermicelli, vietnamská rybí zálivka Nuoc Cham


Obě výše uvedená jídla byla výborná, ale vietnamská polévka Pho, kterou jsme si dali v příjemné malé restauraci, byla naprosto vynikající. Jedná se o polévku, která přetéká nudlemi a tahle byla podávaná s hovězím bokem, hrudí, dršťkami, masovými kuličkami a syrovým hovězím. K tomu nám vedle na talířku přinesli fazolové klíčky, čerstvou thajskou bazalku, limetku a jalapeňo papričky. Podle chuti jsme si tam pak tyhle ingredience přimíchali. Šťavnaté hovězí spolu s čerstvými, křupavými fazolovými klíčky byla dokonalá kombinace. Jediným nedostatkem se ukázaly jen jídelní hůlky, kvůli kterým skončila velká část mých nudlí na zcela jiných místech než měla.


polévka Pho - v deštivém Vancouveru dvakrát tak dobrá

pátek 26. října 2012

Počasí a toalety



naše ulice
Po prvním týdnu toho ještě není tolik, co psát, ale o základních tématech jako je počasí a toalety se dá mluvit vždycky.

Vancouver je krásné město. Hory na jedné straně, oceán na druhé a ulice jsou teď na podzim lemované stromy s listy všech barev. Škoda jen, že to většinou nevidíte přes mlhu, déšť nebo množství vrstev oblečení, které máte na sobě. Podzim tady asi nebude žádná romantika, takže nezbývá než nahodit gumáky, pláštěnku a splynout s davem.

Nedá se ale popřít, že když se vyjasní a můžete se konečně podívat na všechny ty barevné stromy, v jejichž pozadí se vypínají zasněžené hory Coast Mountains se známým lyžařským střediskem Whistler, stojí to za to.

naše okolí



Dalším důležitým poznatkem je podoba místních záchodových mís. Tvarem se od našich českých/evropských neliší, ale množstvím vody ano. V našich kotlinách bychom již volali instalatéra kvůli ucpanému záchodu, ale tady je toaleta zaplněná vodou víc než z poloviny standardní. Mohlo by se zdát, že vysoká poloha vody by mohla také způsobit vysoké odrazové reakce objektů padajících do vody, ale překvapivě tomu tak není.